Réglementation dans les établissements labellisés Marques de Pays – 18 et 19 avril 2011

Réglementation dans les établissements labellisés Marques de Pays

Mardi 19 avril 2011

Lieu : Bazas (Gironde)

Journée technique

Public : animateurs des pays touristiques et offices de tourisme en charge de l’animation des marques.

Objectif : Constituer une boîte à outil avec des fiches type selon les différents cas étudiés pour faciliter l’accompagnement des prestataires.
Contenu : réglementation concernant l’hygiène et la sécurité dans un établissement et la réglementation sanitaire dans l’alimentation.

La contribution demandée sera de 45 ? par personne et par journée. Ce montant inclus les frais d’accueil café et de déjeuner.

Les conclusions de cette rencontre sont accessibles ici…

VOTRE INTERLOCUTEUR
Fabien Raimbaud
Responsable professionnalisation
Email : fabien.raimbaud@monatourisme.fr

Téléphone mobile : 0630353528